Plantas aromáticas para la cocina y la salud
Cómo cultivarlas y cocinarlas en casa
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- ISBN:9788416220090
- Editorial: Grijalbo
- Fecha de la edición:2015
- Lugar de la edición: Barcelona.España
- Colección: Jardinería
- Encuadernación:Tapa dura
- Dimensiones: 17,5 cm x 21 cm
- Nº Pág.:112
- Idiomas:Castellano
Materias:
En tienda: 12,90 €
En la web: 12,26 €
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Información detallada:
Resumen del libro
Las plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, a parte de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día.
Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, podemos seguir los consejos de esta guía que nos permite conocer en detalle las plantas aromáticas y sus particularidades y aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva.
Contiene 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.
