El libro de las Plantas Olvidadas

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  • ISBN:9788434431461
  • Editorial: Ariel
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Barcelona.
  • Número de la edición:
  • Encuadernación:Tapa dura
  • Dimensiones: 17 cm x 25 cm
  • Nº Pág.:422
  • Idiomas:Castellano

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Resumen del libro

Un inventario bellamente ilustrado y lleno de curiosidades que cautivará a todo tipo de lector.
Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura.

Cuando hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido.

Por «plantas olvidadas» entendemos especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas.



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