Primera guía del buscador de setas

Con 15 recetas de cocina de setas por Núria Duran

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por Ramón Pascual

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• ISBN:9788416012251
• Editorial: Lectio
• Fecha de la edición:2014
• Lugar de la edición: Barcelona.
• Número de la edición: 1ª
• Colección: Nemus nº 1
• Encuadernación:Rústica con solapa
• Dimensiones: 12.4 cm x 22.6 cm
• Nº Pág.:108
• Idiomas:Castellano

Materias:

• / Flora y fauna

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• Resumen

Resumen del libro

En el mercado español existen muchas guías de setas. No obstante, hacía falta una guía dirigida particularmente al ilusionado buscador que empieza su andadura por este apasionante mundo de las setas.
Esta guía está, intencionadamente innovadora, está especialmente pensada "para poder hacer cosechas más buenas y variadas, sin correr riesgos innecesarios y disfrutar cada vez más de esta magnífica afición que nos une a todos".
Incluye 15 recetas de cocina de setas a cargo de Núria Duran.

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