Etnobotánica en el Parque Nacional de Picos de Europa

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  • ISBN:9788480144902
  • Editorial: Ministerio de Medio Ambiente
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Madrid.
  • Número de la edición:
  • Encuadernación:Tapa dura
  • Nº Pág.:644
  • Idiomas:Castellano

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Resumen del libro

En el Parque Nacional de los Picos de Europa, en sus 65.000 hectáreas de extensión, las cuales abarcan tres macizos montañosos, la principal actividad económica tradicional es la ganadería. El hombre, y sus ganados, utilizan los recursos vegetales del Parque de un modo equilibrado, adaptado a las duras condiciones ambientales y a las estaciones del año. Hay zonas en las que los ganaderos saben convertir esas jugosas hierbas en carne, leche y quesos. El hombre del campo se ha adaptado al medio natural, y ha sabido extraer recursos de las plantas para mejorar su calidad de vida. En este libro se hace un estudio de la vida de las gentes de los Picos de Europa en relación al medio ambiente. Contiene estudios botánicos de árboles y arbustos, matas y lianas, plantas silvestres comestibles, plantas venenosas, medicinales, textiles, coagulantes, flores atractivas, para la ganadería, setas, cultivadas, etc... Con fichas, fotografías, cuadros y esquemas.




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