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101 Setas de España que hay que conocer

Miniguía de campo

101 Setas de España que hay que conocer. Miniguía de campo
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  • ISBN:9788418735080
  • Editorial: Lectio
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 1ª
  • Encuadernación:Rústica
  • Dimensiones: 12 cm x 20 cm
  • Nº Pág.:16
  • Idiomas:Castellano

MATERIAS:

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La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero -las setas- destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares; antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.

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