Setas de Europa

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por VV. AA.

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• ISBN:9788430553358
• Editorial: Tikal
• Fecha de la edición:2005
• Lugar de la edición: Madrid.
• Número de la edición: 1ª
• Encuadernación:Rústica
• Nº Pág.:143
• Idiomas:Castellano

Materias:

• / Flora y fauna

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Información detallada:

• Resumen

Resumen del libro

Pensado especialmente para los principiantes, este libro presenta las principales setas que se pueden recoger en Europa. Cada especie es bjeto de un estudio completo: descripción, hábitat, época de aparición, toxicidad y usos culinarios. Una obra de confianza que resulta muy práctica para consultar tanto en casa como sobre el terreno. Con 350 ilustraciones y fotografías, recetas de cocina y claves de identificación de las especies.

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