Comiendo en Nepal
Mittoh Chá!
por Alejandro Zurdo
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- ISBN:9788409070022
- Editorial: Autoedición
- Fecha de la edición:2018
- Lugar de la edición: Madrid.España
- Número de la edición: 1ª
- Encuadernación:Rústica
- Dimensiones: 15 cm x 23 cm
- Nº Pág.:200
- Idiomas:Castellano
Materias:
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Resumen del libro
Cocinero, caminante, viajero infatigable, amante del continente asiático y de sus gentes Alejandro Zurdo comparte sus vivencias con todos aquellos que acuden a sus cursos de cocina y sorprende a los amantes del street food en Kitchen 154. Buscador culinario, escritor, profesor de cocina y guía allí donde existan selvas, montañas y ruinas. Su historia de amor con Nepal se remonta a 2005 cuando comenzó a trabajar en los Himalayas.