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por Alejandro Zurdo

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• ISBN:9788409070022
• Editorial: Autoedición
• Fecha de la edición:2018
• Lugar de la edición: Madrid.España
• Número de la edición: 1ª
• Encuadernación:Rústica
• Dimensiones: 15 cm x 23 cm
• Nº Pág.:200
• Idiomas:Castellano

Materias:

• / Guías de viaje / Guías Asia

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• Resumen

Resumen del libro

Cocinero, caminante, viajero infatigable, amante del continente asiático y de sus gentes Alejandro Zurdo comparte sus vivencias con todos aquellos que acuden a sus cursos de cocina y sorprende a los amantes del street food en Kitchen 154. Buscador culinario, escritor, profesor de cocina y guía allí donde existan selvas, montañas y ruinas. Su historia de amor con Nepal se remonta a 2005 cuando comenzó a trabajar en los Himalayas.

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