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Cataluña (Rutas del sabor)

Cataluña (Rutas del sabor)
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  • ISBN:9788403501720
  • Editorial: El País Aguilar
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Madrid.
  • Número de la edición: 1ª
  • Encuadernación:Rústica
  • Nº Pág.:393
  • Idiomas:Castellano

MATERIAS:

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Cataluña es un país de grandes contrastes, circunstancia que se manifiesta no sólo en la riqueza de su historia, su patrimonio y sus paisajes, sino también en una de las más completas tradiciones gastronómicas de la Península.Esta guía propone 13 itinerarios para recorrer y saborear Cataluña, en los que el viajero encontrará los datos precisos para conocer, además de los lugares de mayor interés turístico, los productos locales y los establecimientos hosteleros más recomendables.Contiene una introducción sobre la ruta, con su historia y sus rasgos más característicos. Una exposición del recorrido propuesto, con una descripción de las vías de acceso y comunicación y numerosas sugerencias. Incluye las visitas imprescindibles, con los puntos de mayor interés cultural, turístico y gastronómico. Se facilita información para localizar y visitar los lugares mencionados, direcciones, teléfonos, horarios, etc...El buen gusto es el apartado dedicado a reseñar los productos gastronómicos y artesanales más interesantes de la zona, sus características, historia, anecdotas. Los establecimientos que comercializan o fabrican esos productos tienen su espacio en la sección de "Compras", con sus correspondientes direcciones. En la sección "dónde comer", el lector encontrará una selección de los restaurantes, tabernas, bares y casas de comidas, que mejor reflejan la gastronomía catalana de las poblaciones mencionadas en la ruta. El "Calendario con sabor" constituye un repertorio de las fiestas populares relacionadas con la gastronomía que se encuentran en los distintos itinerarios.

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