Cocina de montaña
En tienda:12,00 €
En la web:11,40 €
DISPONIBLE
(Artículo en stock, recíbelo en 24-48 h. Gastos de envío gratis con libros de Ediciones Desnivel y con pedidos superiores a 29 € -solo para España peninsular)
- ISBN:9788487746192
- Editorial: Ediciones Desnivel
- Fecha de la edición:2003
- Lugar de la edición: Madrid.
- Número de la edición: 4ª
- Colección: Fuera de colección
- Encuadernación:Rústica
- Dimensiones: 16.8 cm x 12 cm
- Nº Pág.:135
- Idiomas:Castellano
MATERIAS:
Una obra muy original y enormemente práctica. Os proponemos más de treinta recetas de fácil preparación en las que se tienen en cuenta tanto el aspecto meramente culinario, como todo lo relacionado con la dietética. Escrito por Pablo Bueno, un profesional de la Herbo-dietética desde 1976 y practicante habitual de diversos deportes de montaña, con el aliciente que representa la propia experiencia del autor. Una dieta equilibrada es la base del bienestar de todo deportista. Esta tiene aún más importancia en deportes de gran desgaste físico. A sus practicantes, aficionades a los deportes de montaña, senderistas, escaladores, esquiadores, bicimontañeros y excursionistas va dirigido este libro. En él no solo se da importancia al conocimiento de los componentes de una alimentación de montaña sana y equilibrada y a las funciones que ejercen sobre el organismo, sino también al aspecto culinario.
-
Octubre 2009. Madrid (España)
Contenido parcial
Jose Alonso
Tengo este libro y la verdad es que me decepcionó porque todas sus recetas son vegetarianas, que me parece una opción genial, pero que no es la mía. Esto no se avisa en la portada o en la sinapsis de la web.
Si yo lo hubiera sabido no lo hubiera comprado, y creo que no dar esa información es en cierto modo engañar al comprador.
Otros libros de Pablo Bueno Llorente
-
En tienda:
3,00 €En la web:
2,85 €
Otros libros de Salud, medicina y alimentación
-
Marti Buckley
La cocina vasca
Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida
Planeta Gastro. 2025
En tienda:
28,95 €En la web:
27,50 € -
Asker Jeukendrup; Michael Gleeson
Nutrición deportiva
Nueva edición ampliada y actualizada
Tutor. 2025
En tienda:
140,00 €En la web:
133,00 € -
En tienda:
20,90 €En la web:
19,86 € -
José Avillez
Mi cocina portuguesa
Una viaje por la tradición y la modernidad de Portugal
Planeta Gastro. 2025
En tienda:
29,90 €En la web:
28,41 € -
Lara Cid
MUÉVETE COMO UN HUMANO
PRACTICA LA CIENCIA DEL MOVIMIENTO PARA UN CUERPO FELIZ, FUERTE Y FLEXIBLE
Penguin Random House. 2025
En tienda:
18,95 €En la web:
18,00 €
Otros clientes que compraron este libro compraron también
-
En tienda:
8,95 €En la web:
8,50 € -
Buck Tilton; Rick Bennett
No te pongas enfermo
Medicina preventiva para tus actividades en la naturaleza
Ediciones Desnivel. 2003
En tienda:
15,00 €En la web:
14,25 € -
Adelino Campos; Adelino Campos; Isidoro Rodríguez; Isidoro Rodríguez
Esquí de montaña en la Cordillera Cantábrica y Picos de Europa
Ediciones Desnivel. 2003
En tienda:
17,00 €En la web:
16,15 €