Japonismo

Un delicioso viaje gastronómico por Japón

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  • ISBN:9788491583073
  • Editorial: Anaya Touring
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Madrid.
  • Número de la edición:
  • Encuadernación:Rústica con solapa
  • Dimensiones: 16 cm x 21 cm
  • Nº Pág.:200
  • Idiomas:Castellano
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Resumen del libro

En el título "Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón" cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema de situación. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía (platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos), siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.



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