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Últimas tabernas de Madrid

Su alma e historia desde 1787 a 1890

Últimas tabernas de Madrid. Su alma e historia desde 1787 a 1890
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  • ISBN:9798333945648
  • Editorial: Autoedición
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 1ª
  • Encuadernación:Tapa dura
  • Dimensiones: 16 cm x 23,5 cm
  • Nº Pág.:242
  • Idiomas:Castellano

MATERIAS:

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Este libro no es uno más sobre las tabernas del siglo XIX. El propósito de este autor es plasmara la problemática que sufren las antiguas tabernas con una historia centenaria en el desarrollo de su actividad. Es verdad que en los tiempos actuales, sufren una competencia, como explican sus propietarios y empleados, debido a los cambios de costumbre y ausencia de relevo generacional.

En defensa de su labor y bien hacer, esta obra se propone dar a conocer la historia del local y su historia personal, con sus vicisitudes, así como la excelencia de sus especialidades típicas. A todos ellos y desde estas líneas mi más sincero agradecimiento por su trato y la historia vivida de sus relatos.

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