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Japaneasy. Bowls & Bento

Cocina japonesa súper rápida para todos los días

Japaneasy. Bowls & Bento . Cocina japonesa súper rápida para todos los días
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  • ISBN:9788419466013
  • Editorial: Lunwerg
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: .España
  • Número de la edición: 1ª
  • Encuadernación:Tapa dura
  • Dimensiones: 20 cm x 25.5 cm
  • Nº Pág.:224
  • Idiomas:Castellano

MATERIAS:

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En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.

Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).

Con más de 80 recetas, divididas entre:

-acompañamientos
-platos pequeños
-platos grandes
-dulces

Este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.

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