Rocío Marugán Ruiz
Libros de: Rocío Marugán Ruiz
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Guía de los alimentos silvestres de la Península ibérica
Rocío Marugán Ruiz
Guadarramistas (2017)
- Páginas: 172
- Fecha de edición: 2017
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La naturaleza ha sido siempre una despensa segura para la alimentación humana. Esta guía reúne, por primera vez, más de un centenar de especies silvestres de plantas y hongos comestibles de la Península Ibérica, que ...
