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48 rutas micológicas

Madrid, Segovia, Guadalajara, Ávila

48 rutas micológicas. Madrid, Segovia, Guadalajara, Ávila
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  • ISBN:9788478951239
  • Editorial: O & R Editores
  • Fecha de la edición:
  • Lugar de la edición: Madrid.
  • Número de la edición: 1ª
  • Encuadernación:Rústica con solapa
  • Nº Pág.:192
  • Idiomas:Castellano

MATERIAS:

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Champiñones, níscalos, boletus, senderuelas, setas de cardo... los hongos son fascinantes criaturas de nuestros bosques que asoman en primavera y otoño. Recoger setas es mucho más que acercarse al bosque, supone un contacto directo con la naturaleza y, al final de la jornada, todo un placer gastronómico, una vez que se ha comprobado su comestibilidad y excelencias culinarias. Este libro no sólo sirve para recuperar ese perdido contacto con la naturaleza, también es útil para descubrir muchos olvidados pueblos, sus gentes, gastronomía y costumbres, sin olvidarnos de la arquitectura monumental o popular.

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